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ピザソース
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ピザソース-レシピのメイン写真

ピザソース

なみえ1223
なみえ1223 @cook_40086013

ストックにあると便利なピザソース
完成写真ではなくてごめんなさい。
これを煮詰めたら出来上がりです!
このレシピの生い立ち
手作りピザが食べたくて!

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なみえ1223
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材料

ピザ3枚くらい
  • ホールトマト 1缶
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • にんにく 1かけ
  • 固形ブイヨン 2個
  • バジル 適量
  • オレガノ 適量
  • ガラムマサラ 適量
  • ナツメグ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを鍋に入れ、にんにく、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

  2. 2

    1にホールトマトを加えて、形が崩れるまで潰す。

    • ピザソース作り方2写真
  3. 3

    バジルは多めに、あとは好みの味になるように調味料を入れる。

    • ピザソース作り方3写真
  4. 4

    トロッとするまで煮詰めたら完成!

コツ・ポイント

ここにひき肉を加えると、パスタソースとしても美味しいです!

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なみえ1223
なみえ1223 @cook_40086013
2013/01/12 09:21に公開
料理の覚え書きのために投稿を始めましたが、作って頂いたらとっても嬉しいです(*^−^*)/
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このレシピのキーワード

トマト缶 ピーマン にんにく 玉ねぎ

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