バターを常温に戻しておく。くるみは好みの大きさに刻んでおく。

ボウルにバターを入れクリーム状になるまで混ぜ、砂糖・塩を加え混ぜる。

小麦粉を入れ混ぜ、くるみを入れさらに混ぜる。

２ｃｍほどの大きさに丸めオーブンシートを引いた天板に並べる。

１７０度で１５分～２０分焼く。

熱が取れたらビニール袋に入れ、粉砂糖をいれて混ぜる。