チーズでコクうま トマトパスタ

がじゅちゃん
がじゅちゃん @cook_40050992

トマトソースにチーズが溶け込んで、トローリコクが出て、美味しいパスタが出来ました。
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ったレシピをと思い、出来ました。

チーズでコクうま トマトパスタ

トマトソースにチーズが溶け込んで、トローリコクが出て、美味しいパスタが出来ました。
このレシピの生い立ち
スマートチーズを使ったレシピをと思い、出来ました。

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材料

2人分
  1. トマト水煮缶 1缶
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1/2玉
  4. にんにく 1片
  5. マッシュルーム(缶詰 1缶
  6. トマトケチャップ 大さじ2
  7. コンソメ(顆粒) 小さじ2
  8. 塩・胡椒 適量
  9. オリーブオイル 小さじ2
  10. スマートチーズプロセスチーズでも) 2個
  11. パスタ 200g

作り方

  1. 1

    玉ねぎとニンニクはみじん切りに、ベーコンとチーズは細かく刻む。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、ニンニクがきつね色になるまで弱火にかける。

  3. 3

    2に玉ねぎ、ベーコンを入れて中火で炒め、玉ねぎに火が通ればマッシュルーム、トマト水煮を入れ、トマトを崩しながら煮詰める。

  4. 4

    3にトマトケチャップ、コンソメ、塩・胡椒で味を調える。

  5. 5

    器に、表示時間通りにゆでたパスタとソースを盛り付け、チーズをトッピングして出来上がり。

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がじゅちゃん
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兵庫県在住の主婦です。旦那さまと二人で、毎日のんびり楽しく暮らしています。美味しい料理を作りたくて、日々勉強中です。
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