甘~い朝食☆バナナフレンチトースト
完熟バナナで休日の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたので、大好きなフレンチトーストに。
作り方
- 1
ボールに卵を割りいれ、溶きほぐす。砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。
- 2
1にフォークの背で潰したバナナとラム酒を加える。
- 3
バゲットを良く液に浸み込ませる。
- 4
バター大さじ1をフライパンに入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。
- 5
お皿に取り出し、グラニュー糖をたっぷりとかける。半分にココアをふるいかける。
コツ・ポイント
完熟のバナナを使う事と、グラニュー糖をたっぷりかけるのがおすすめ。
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