甘~い朝食☆バナナフレンチトースト

やっちーさん
やっちーさん @cook_40051731

完熟バナナで休日の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたので、大好きなフレンチトーストに。

甘~い朝食☆バナナフレンチトースト

完熟バナナで休日の朝食にどうぞ。
このレシピの生い立ち
完熟バナナが余っていたので、大好きなフレンチトーストに。

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材料

2人分
  1. バゲット 8切れ
  2. バナナ(完熟のもの) 1本
  3. 牛乳 200CC
  4. 1個
  5. 砂糖 大さじ2
  6. ラム酒(無くても大丈夫) 少々
  7. グラニュー糖*ココア 適量
  8. バター 大さじ1

作り方

  1. 1

    ボールに卵を割りいれ、溶きほぐす。砂糖を入れて混ぜ、牛乳を加えてさらに混ぜる。

  2. 2

    1にフォークの背で潰したバナナとラム酒を加える。

  3. 3

    バゲットを良く液に浸み込ませる。

  4. 4

    バター大さじ1をフライパンに入れ、弱めの中火で両面こんがりと焼く。

  5. 5

    お皿に取り出し、グラニュー糖をたっぷりとかける。半分にココアをふるいかける。

コツ・ポイント

完熟のバナナを使う事と、グラニュー糖をたっぷりかけるのがおすすめ。

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やっちーさん
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お料理好きな夫と2人暮らしです。 クックパッドにはとても助けられています。転勤族=引っ越し・・・。夫婦ともに大阪。大阪、名古屋、神奈川、東京、埼玉、福島、神奈川で赴任先でも複数回引っ越ししているので10回を超えてからは数えるのをやめました😥今は2度目の神奈川です。以前に3箇所住んた事があるので、お家選びはぬかりなく。やっとのんびり暮らせています😊いろいろ主人が頑張ってくれて、もう転勤はしないと。これからは好きなお料理を楽しみたいと思います💕よろしくお願いします💐
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