水菜とじゃこの和風サラダ
ぴりっと @cook_40055158
水菜をカリカリのじゃこと油揚げと一緒に。さっぱりドレッシングで沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べたのを再現しました。
水菜とじゃこの和風サラダ
水菜をカリカリのじゃこと油揚げと一緒に。さっぱりドレッシングで沢山食べられます♪
このレシピの生い立ち
どこかのお店で食べたのを再現しました。
作り方
- 1
水菜は３～４ｃｍに、きゅうりは縦半分に切り斜め薄切りに、ミニトマトはくし型に切っておく。ちりめんじゃこはフライパンで乾煎りし、油揚げはグリルで少し焦げ目が付くまで焼いて短冊切りに。
-
- 2
①を皿に盛り付け、●を合わせてドレッシングを作り食べる直前にかけて出来上がり。
- 3
コツ・ポイント
ドレッシングはお好みで。醤油ベースのものが合うと思います。
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