カメラ女子な一眼レフ立体キャラケーキ

ロールケーキ生地1枚と簡単な材料から一眼レフカメラの立体ケーキを作りました❤デコレーション次第で各メーカーOK!?
このレシピの生い立ち
カメラのケーキをスムーズに作れないかと考えました。
カメラ女子な一眼レフ立体キャラケーキ
ロールケーキ生地1枚と簡単な材料から一眼レフカメラの立体ケーキを作りました❤デコレーション次第で各メーカーOK!?
このレシピの生い立ち
カメラのケーキをスムーズに作れないかと考えました。
作り方
- 1
お好みのレシピでチョコロールケーキの生地を準備する。乾燥に気をつけながらしっかり冷ましておく。
- 2
写真を参考にスポンジを切る。端の細長い部分はレンズ部分用に端から5センチ目安に、残った部分は4等分する。
- 3
更にレンズ部分のスポンジは厚さ半分・2枚にスライスしておく。
- 4
③の2枚とも、片方の端っこを斜めに切っておく。(巻いたとき、まき終わりが綺麗に丸められるので)
- 5
クリームを準備する。ボールに荒く刻んだチョコと生クリーム50cc程度をいれ、湯煎にかけチョコレートを溶かす。
- 6
チョコがとけたら室温にした残りのクリームも加え、泡だて器でグルグル混ぜる。混ざったら、冷やしながら少し緩めに泡立てる。
- 7
④に薄くクリームを塗り、斜めに切っていない方から巻いていく。1枚目が終わったら、上から2枚目をまき太いロール1本を作る。
- 8
断面にクリームを塗り平らに整え、巻き終わりを下にして、冷蔵庫で冷やし落ち着かせる。
- 9
残りのスポンジのうち、3枚を使ってボディ部分を作ります。
- 10
3枚を重ねて、お好みのカメラの形に切ったり削ったりしていきます。一番上の角を丸めます。
- 11
⑨で残した1枚のスポンジを使い、フラッシュやグリップ、ダイヤルなどのパーツを作ります。
- 12
ダイヤルは抜き型の後ろ側の丸い方がちょうどいい大きさでした。
- 13
スポンジの形が出来たら、それぞれクリームを塗っていきます。まずは土台にクリームを塗って重ねて・・・
- 14
表面全体にもクリームを塗っていきます。
- 15
⑧のレンズ、⑪のパーツ部分の表面にもクリームを塗ります。ボディもパーツも一度冷蔵庫で冷やし落ち着かせます。
- 16
落ち着いたら、組み立てていきます。接着部分にクリームを塗り、くっつけて、更に爪楊枝などで固定していきます。
- 17
爪楊枝はケーキに押し込むようにして上からクリームを塗ると目立ちませんが、くれぐれも食べる時にはご注意を!
- 18
レンズ部分は、パレットナイフ1本分間をあけ爪楊枝を指し、パレットナイフがちょうどその間に来るように置くと上手くいきます。
- 19
クリームで表面を綺麗に仕上げ、ホワイトチョコペンでロゴやボタンなどを書き込み…
- 20
飾り付けをすれば完成です☆(シュガーのお花、しずくさん作です♪Thanks❤)
- 21
クラッシックカメラVer.。土台をムースで作ってますが、参考に…白いホイップクリームを使ってこういう感じにもできます♪
- 22
余ったスポンジの切れ端とクリームはグラスに入れて冷やすと美味しいチョコムースになります。頑張った自分へのご褒美おやつ!?
- 23
キャラメル&チョコ&ミルクティーのシフォンケーキで、「レトロカメラ」バージョン
レシピID :23231632
コツ・ポイント
お好みのカメラをじっくり観察して、特徴を捉え、工作気分で頑張ってくださいね(^_-)☆
表面にグラサージュをかけて仕上げるとよりリアルになると思います。
写真のケーキはレンズを7センチ位?で作ったら長すぎましたので参考に(^^;
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