薄いお肉でも美味しいカツサンド☆

Name: 薄いお肉でも美味しいカツサンド☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚薄切り肉 3枚; 塩、こしょう 少々; とんかつソース 適量; 水 適量; 小麦粉 適量; パン粉 適量; サンドイッチ用食パン 6枚

売っているカツサンドは分厚くてそれも美味しいですが、薄いお肉で作るカツサンドもまた美味しいですよ☆
このレシピの生い立ち
牛肉は高いので安くて、薄いお肉でもできないかと思い、考えたのがこれです！

材料

豚肉の縮みを防ぐために端あたりに何箇所か切り込みを入れておくとよい。

とんかつソースは、ケチらずにたっぷりとかけるのがポイント☆

今回は衣に卵ではなく、水を使用しましたが卵でも大丈夫です。

HKママ★ @cook_40090990

2011/10/15 05:09に公開

兵庫県に住んでる2９歳、４歳の男の子と２歳の女の子のママです（＾＿−）≡★料理作るの大好きです(*^^*)家族4人暮らしで日々、育児と節約料理で美味しいご飯を試行錯誤しながら作ってます(^^)

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