フライパンににんにくとオリーブオイルを入れ、火をつける。にんにくを焦がさないよう
香がでるまで弱火でじっくり加熱。

中火にして、セロリを入れ炒め、牛肉も入れる。だいたい火が通ったら、●を入れセロリがしんなりするまで炒める。

バケットを１ｃｍの厚さに斜め切りして、オーブントースターでカリッと焼く。

バケットの上に牛肉とセロリのソテーをのせる。