ちょーさくさく☆チョコチップクッキー
ちょーさくさくな中学生が作るチョコチップクッキーです☆
簡単で美味しいです♪
一度食べたら止まりませんよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお菓子を作りたくて
部活から帰って毎回分量を変えて作り
自分の中で最高のレシピになりました(*´ω`*)
ちょーさくさく☆チョコチップクッキー
ちょーさくさくな中学生が作るチョコチップクッキーです☆
簡単で美味しいです♪
一度食べたら止まりませんよ(*^-^*)
このレシピの生い立ち
簡単で美味しいお菓子を作りたくて
部活から帰って毎回分量を変えて作り
自分の中で最高のレシピになりました(*´ω`*)
作り方
- 1
●下準備
チョコレートは粗くきざむ。
刻んでいる際に出来る細かいものは生地に練り込むので捨てないように!
- 2
きざんだチョコレートを冷蔵庫に入れて冷やしておく。
細かいものと粗いものは分けて冷やす。
- 3
ボウルにマーガリンを入れ柔らかくなるまで泡立て器で混ぜる。
柔らかくなったら砂糖を入れ、さらに混ぜる。
- 4
砂糖が混ざったらサラダ油を入れクリーム状になるまで混ぜる。
- 5
クリーム状にしたら薄力粉を入れ、ゴムベラに持ちかえて生地を切るように混ぜる。
※薄力粉はふるわなくてOKです☆
- 6
細かいチョコレートを入れ、ひとまとめにし
生地をラップで包み薄く伸ばして冷蔵庫で最低30分は寝かす。 - 7
寝かしておいた生地を取りだし、10gずつに分ける。
粗く刻んだチョコレートも取り出しておく
。 - 8
10gずつに分けたら粗くきざんだチョコレートを適量取り、10gの生地に練り込んで手のひらで丸めて平らにする。
- 9
クッキングシートを敷いた天板に並べて
160°のオーブンで20分~25分ぐらい焼く。 - 10
冷まして出来上がりです♪
コツ・ポイント
チョコレートは最低1枚、あとはお好みでかまいません。
たくさんあればあるほど美味しいかもです♪
チョコ好きにはたまりませんね☆
焼いたクッキーは色白さんなので
焼けてない?と不安になる方もいると思いますが冷やしたらさっくさくです♪
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