キャベツとほうれん草を食べやすい大きさにカットする。
にんにくはみじん切りにする。

塩を入れたたっぷりのお湯でパスタをゆでる。
パスタ茹で時間２～３分前にざるにあげる。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて火にかける。にんにくの香りがでたら、ほうれん草とパスタを軽く炒め、茹で上がったパスタを入れる。

少し炒めたら、昆布出しの素と醤油、茹で汁を入れて２分ほど煮込む。

最後にパルメザンチーズを入れて、塩・コショウで味を整えて出来上がり♪