辛口味噌マヨネーズ

Name: 辛口味噌マヨネーズ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 味噌 小さじ1; マヨネーズ 小さじ1; 七味唐辛子 お好みで（今回は薬味さじ3杯入れました）; 醤油（やわらかくしたいときに） １滴; 砂糖 お好みで（今回は薬味さじ1杯いれました）

七味唐辛子たっぷり。香りもいいから、野菜が進む！　なっとうもおいしい！
このレシピの生い立ち
７／11の野菜スティックを買ったらついていた味噌マヨネーズがおいしくて。でも、少し甘めだったので、自分の味にしました。

材料

醤油の代わりにユズ果汁があれば、それもおいしいです。
納豆の苦味が嫌いなのですが、この味噌マヨネーズをカップ納豆1個に小指の爪ほどを箸でとって混ぜてみたら、苦味が消え、味噌の香りもたって、すごくおいしかったです。

dharm @cook_40051226

2011/10/09 02:30に公開

オーブンを壊したので、オーブントースターでできる料理を探しています。オーブンで作りなれたものをどうしたらトースターで作れるか。。。けっこう難しいですね。圧力鍋はＭTFの3L。これはとても使いやすく、最初からすっかり「うちの子」です。

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