☆のバター以外をこねこね…まとまったら延ばしてバターを挟みながら折っては延ばしを３、４回。

生地を型に敷きフォークで数ヶ所穴をあける。トースターかオーブンで軽く下焼き。

焼いてる間に具材をオリーブオイルで炒め塩・胡椒と顆粒コンソメで味付け。卵は割りほぐして牛乳とチーズを混ぜておく。

生地は半焼けくらいになったらOK！オーブンを180℃に余熱し、生地に具材と卵液を流し入れ20分くらい焼く。