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海老もやしきゅうりのサラダ
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海老もやしきゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

海老もやしきゅうりのサラダ

はしもン
はしもン @cook_40082129

サラダのレパートリーを増やしたくて作ってみました☆
このレシピの生い立ち
本で立ち読みしたのがおいしそうだったのですが、味付けは忘れたので;アレンジして作りました。

サラダのレパートリーを増やしたくて作ってみました☆
このレシピの生い立ち
本で立ち読みしたのがおいしそうだったのですが、味付けは忘れたので;アレンジして作りました。

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海老もやしきゅうりのサラダ

はしもン
はしもン @cook_40082129

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本で立ち読みしたのがおいしそうだったのですが、味付けは忘れたので;アレンジして作りました。

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材料

2人分
  • もやし 1袋
  • 海老 6~8尾くらい
  • きゅうり 3分の2本くらい
  • 海苔 4分の1サイズ(なくてもいいです)
  • ★ごま油 大さじ2
  • ★塩 ひとつまみ
  • ★本つゆ 大さじ5くらい
  • ★にんにく 小さじ1
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作り方

  1. 1

    もやしを2分くらい茹でて、ざるに移した後その湯で海老も茹でます。

  2. 2

    きゅうりを細切りし、茹でた海老・もやしと一緒に混ぜておく。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜ、先ほどの海老などにあえたら完成!!
    (写真は、ここに海苔をちぎって細かくし入れてます)

コツ・ポイント

海苔よりわかめとかのほうがよいかも…。
冷蔵庫に入れといて味を馴染ませると染みておいしいです^^

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はしもン
はしもン @cook_40082129
2011/10/07 12:34に公開
グルメな旦那さんに満足してもらうため、日々がんばってます★ただ時間と手間をなるべくかけずに…がモットーなのでそんな料理が多いです(笑)
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このレシピのキーワード

サラダ エビ 海苔 もやし キュウリ にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801845
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