★クリスマス、パーティーに蜂蜜からあげ★
万能薬マヌカハニーチキン。パーティーで揚げ物嫌いの方のためにシリコン鍋で超簡単グリルチキンもご用意♪調理時間２０分！
このレシピの生い立ち
マヌカハニーを使ったレシピを
クリスマス、パーティーシーズン用にアレンジ。
グリルと揚げバージョンの二つを
用意しておくと、パーティーホストとしての
評価があがること間違いなし♪と思いつき
同時に作る方法を考えました。
★クリスマス、パーティーに蜂蜜からあげ★
万能薬マヌカハニーチキン。パーティーで揚げ物嫌いの方のためにシリコン鍋で超簡単グリルチキンもご用意♪調理時間２０分！
このレシピの生い立ち
マヌカハニーを使ったレシピを
クリスマス、パーティーシーズン用にアレンジ。
グリルと揚げバージョンの二つを
用意しておくと、パーティーホストとしての
評価があがること間違いなし♪と思いつき
同時に作る方法を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
材料はこちら。シンプルに。あれば冷凍豆も♪
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- 2
ボールに手羽元、醤油、はちみつ、さけ、しょうがをいれる。あれば花椒粉小さじ０．３を加える（分量外）
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- 3
溶き卵をかけて軽く混ぜます。さらにグリルチキンの下準備スタート。オーブンを２００度に余熱開始。
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- 4
★グリルチキン調理スタート１★シリコン鍋に鳥の半分を入れ、乱切りにしたじゃがいもを入れる。電子レンジ強で３分加熱。
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- 5
☆から揚げ調理スタート１☆４でレンジ調理を始めている間に粉をふって衣をあえる。
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- 6
★グリルチキン調理２★レンジが終わったら取り出し、天板にうつします。（熱いので必ず鍋つかみを使って）
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- 7
★グリルチキン調理３★オーブン２００度で１５分グリル♪
-
- 8
☆から揚げ調理ラスト☆弱火でじっくり１０分ほどかけて揚げます。焦げやすいので目を離さないで。
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- 9
★グリルチキン調理ラスト★１５分たったらオーブンから取り出しお皿に盛って（熱いから気をつけて）
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- 10
から揚げも一緒に盛って、出来上がり！レモン、岩塩、あら挽きコショウも用意して♪
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- 11
ースープ煮豆ーカップ１の冷凍豆、コンソメ小さじ０．５水ひたひたをシリコン鍋に入れ、レンジ強で２分。お好みでバターを載せて
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コツ・ポイント
★はちみつは焦げやすいので
弱火でじっくり揚げて。
☆蜂蜜を使うとコクがでるので漬け時間不要
★蜂蜜が表面をコーティングするのでぱさつきが防止され、冷めてもしっとり。
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