餃子の皮を準備する今回は手作りで→レシピID：21863160

もやし・にら・しょうがをみじん切りにして、すべての材料をよく混ぜる。

皮に②をのせ、水をノリにして包む。
残った②は冷凍保存しておきます☆

フライパンに油を敷き、③を並べ、餃子の上から水をまわしかけ、蓋をして蒸し焼きする。