チョコっとコク旨〜優しい甘さのお汁粉♪
まっちー食堂 @cook_40060820
ヤフー掲載感謝！餡少なめでも隠し味のチョコと昆布茶でコクのある優しい甘さのお汁粉に！とろみであったか〜㌍控えめも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
おしるこやぜんざいは、あんこを沢山使うのでカロリーも高くなりがち。あんこが少なめでも満足できる方法はないかな？と考えました。
チョコっとコク旨〜優しい甘さのお汁粉♪
ヤフー掲載感謝！餡少なめでも隠し味のチョコと昆布茶でコクのある優しい甘さのお汁粉に！とろみであったか〜㌍控えめも嬉しい♪
このレシピの生い立ち
おしるこやぜんざいは、あんこを沢山使うのでカロリーも高くなりがち。あんこが少なめでも満足できる方法はないかな？と考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
小鍋に☆を入れて弱火にかける。かき混ぜながらチョコが溶けたら（沸騰する前に溶けると思います）○を入れ混ぜる。
- 2
かき混ぜながら沸騰させて、トロミがついたら出来上がり♪お好みのお餅を入れて。焼いた方が香ばしくていいかも。
- 3
餅の代わりに「つるんもちっ！すいとんみたいなヒラヒラ♪」（ID:18129594）を入れても食感よくて美味しいですよ♪
- 4
セブンプレミアム ゆであずき缶190gを使用しました。
- 5
2013.1.26 皆様のおかげで69個目の話題入りをする事が出来ました！ 作って頂き有難うございます(*^_^*)
- 6
2014.2.13 Yahoo！Japanのトピックスコーナーに掲載して頂きました(^0^)/
コツ・ポイント
水溶き片栗粉を入れたらダマにならないように気をつけて下さいね。ご使用のあずき缶で甘さが少し変わると思いますが。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17801976
