切り餅♡ホットミルクチーズフォンデュ
どんぴんたん @donpintan
❀レシピコンテスト受賞・１００人話題入り感謝です❀牛乳・餅・チーズで作るフォンデュは食べやすくて栄養満点です♡
このレシピの生い立ち
いつもホワイトソースで作っているチーズフォンデュをお餅を使ってアレンジしてみました。
切り餅♡ホットミルクチーズフォンデュ
❀レシピコンテスト受賞・１００人話題入り感謝です❀牛乳・餅・チーズで作るフォンデュは食べやすくて栄養満点です♡
このレシピの生い立ち
いつもホワイトソースで作っているチーズフォンデュをお餅を使ってアレンジしてみました。
作り方
- 1
鍋に牛乳・切り餅（薄く切った物）・コンソメを入れて中火にかけ沸騰したら弱火にして煮ていく
-
- 2
焦がさないようにゴムベラで混ぜトロミがついてきたらチーズを入れて更に混ぜとかしていく
-
- 3
具材を好みの大きさに切り茹でる
パンも好みの大きさに切る -
- 4
ソースをフォンデュ鍋や小さな土鍋に移して温めながら召し上がれ＾＾
-
- 5
ちなみにウチではレンジ対応の小さな土鍋に入れてチン♪して食べています＾＾
冷めたらまたチン♪ -
- 6
牛乳は、こちらを使用。コクがあってとっても美味しいです。
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- 7
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- 8
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- 9
2013.1.28
明治おいしい牛乳＊ホットミルクレシピで「パーティーにピッタリ♪ホットミルク賞」をいただきました - 10
2013.2.4バナー掲載していただきました
(//∇//) -
- 11
クックパッドmagazine vol.4に掲載していただきました（´∀｀）
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- 12
2016/1/6にピックアップレシピとして紹介して頂きました！ありがとうございました（´∀｀）
コツ・ポイント
切り餅は、なるべく薄く切ったほうが早くトロミがつきます＾＾
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