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☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆
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☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆-レシピのメイン写真

☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆

ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820

レタスのシャキシャキが
食欲をそそるの~っ♪
家にある食材で
あっという間に作れちゃう
お手軽チャーハンです♪
このレシピの生い立ち
1週間ほどの秋休みに突入したハワイ
役にたたない息子研究員たち(疲)の昼ごはん
家にある食材でらくらくメニューのチャーハンにしましょうと
テキトウに作りました

レタスのシャキシャキが
食欲をそそるの~っ♪
家にある食材で
あっという間に作れちゃう
お手軽チャーハンです♪
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家にある食材でらくらくメニューのチャーハンにしましょうと
テキトウに作りました

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食欲をそそるの~っ♪
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家にある食材でらくらくメニューのチャーハンにしましょうと
テキトウに作りました

レタスのシャキシャキが
食欲をそそるの~っ♪
家にある食材で
あっという間に作れちゃう
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材料

  • ご飯 茶碗2杯分
  • 卵 2個
  • カニカマ 3本
  • 干しえび 2つまみほど
  • レタス 3~4枚
  • コショウ 少々
  • 中華だし(顆粒) 小さじ1/2
  • サラダ油 少々
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作り方

  1. 1

    カニカマをテキトウに切る

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方1写真
  2. 2

    レタスを千切りにする

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方2写真
  3. 3

    干しえび 
    2つまみです

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方3写真
  4. 4

    ご飯
    茶碗2杯分です
    しかも
    前の日の残り!(笑)

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方4写真
  5. 5

    卵を割って
    溶き卵にしておく

  6. 6

    フライパンにサラダ油を入れて、熱したら、溶き卵を投入

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方6写真
  7. 7

    次にカニカマも投入

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方7写真
  8. 8

    ご飯を投入して
    干しえびも入れる

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方8写真
  9. 9

    中華だしを入れて
    炒める

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方9写真
  10. 10

    レタスを投入
    レタスのシャキシャキ感を残したいので火を止めて
    余熱で調理
    コショウを少々入れ 味をととのえる

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方10写真
  11. 11

    お皿に盛り付けたら
    出来上がりです

    • ☆カニカマと干しえびのレタスチャーハン☆作り方11写真

コツ・ポイント

レタスを入れてから火を止めて、余熱調理にすると
レタスのシャキシャキ感が残って
美味しいです

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ぐーたらレシピ研究所
ぐーたらレシピ研究所 @cook_40043820
2011/10/07 04:03に公開
『ぐ~たらレシピ研究所』ハワイ本部です。家族構成:アメリカンのだんなと③兄弟と私インスタグラムには、ハワイの風景や日常などをアップしてます♪http://instagram.com/kamera_obasan/現在コメお休み中。つくれぽのお礼になかなか伺えませんがみなさんの届けてくれたつくれぽは、1つ1つ大事に受け止めてますいつも感謝の気持ちでいっぱいです。ビッグマハロ♪
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このレシピのキーワード

炒飯 レタス 卵 ご飯 カニカマ

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