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★レンジdeきつねうどん用お揚げ★
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★レンジdeきつねうどん用お揚げ★-レシピのメイン写真

★レンジdeきつねうどん用お揚げ★

yanami
yanami @cook_40038886

甘辛~くて美味しいきつねうどんのお揚げ♪
レンジで簡単・お手軽に作ってみました(*^_^*)
このレシピの生い立ち
大好きな【きつねうどん】を食べたくて、レンチンで簡単に作ってみました!

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材料

2人分
  • 油揚 2枚
  • 砂糖 大1
  • 醤油(あれば薄口) 大1
  • 和風顆粒だし 小1/2
  • 水 3/4カップ
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作り方

  1. 1

    油揚は熱湯にくぐらせて油抜きをし、水気を切っておく。

  2. 2

    耐熱容器に砂糖・醤油・和風顆粒出汁・水を入れてよくかき混ぜ、①の油揚を加えてレンジで3分位加熱する。

  3. 3

    レンジから取り出して自然に冷ましながら味を含ませたら出来上がり!

コツ・ポイント

※油揚の油抜きを忘れずに!
※レンジ加熱中吹きこぼれることがあるので注意して下さい!

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yanami
yanami @cook_40038886
2011/10/14 07:01に公開
料理は嫌いではないけれど・・・日々の献立に頭を悩ませています('◇')ゞ   持病の為現在専業主婦中・・・“ノンオイル&ローオイル”メニューを目指してます♪COOKへの出没が不定期になるので、寂しいけれど、日記のコメント欄は当面閉じさせていただいてます・・・ .・゜゚人(>ω<。)
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うどん 油揚げ

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