豆乳で豚骨風あっさり春雨スープ☆

豆乳で豚骨風あっさり春雨スープ☆-レシピのメイン写真

豆乳で豚骨風あっさり春雨スープ☆

ちきぽん @cook_40044223

インスタントラーメンの豚骨スープを豆乳で再現☆本物よりヘルシーですよ～♪
このレシピの生い立ち
豚骨スープをお手軽に再現しました☆

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材料

1人分

春雨乾燥20グラム
豆乳 100cc
水 100cc
鶏ガラスープ(粉末) 小さじ1
塩適量
コショウ適量
ねぎ適量
ごま油適量
紅生姜適量

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作り方

1

ねぎ、紅生姜以外の材料をすべてお鍋に入れて煮る。
2

春雨が柔らかくなったら、紅生姜をトッピングしてできあがり。

コツ・ポイント

ごま油の風味が強いのが好きな方は最後に入れるのをオススメします☆

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ちきぽん @cook_40044223

2011/10/13 11:53に公開

初めまして、ちきぽんです^^*身体と心が元気になるレシピ作りを心がけています。いつもつくれぽをありがとうございます。著書「毎日続けるやせるサラダごはん」「ちきぽんの朝ラクべんとう」ブログ https://kcina.jp/blog/お気軽に覗いてみてくださいね♪

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このレシピのキーワード

スープねぎ春雨豆乳

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