☆簡単☆ダッフィー キャラケーキ
簡単！！短時間で！！可愛く出来上がり！！
スポンジは市販です！！
このレシピの生い立ち
子供がﾀﾞｯﾌｨｰのキャラケーキがいいというので、お店に頼もうと思ったら、なんと５０００円！！高すぎる！！と思い自分でチャレンジしました。
ｲﾁｺﾞが高かったので、ちょっと値段がＵＰしましたが、約1200円くらいで出来ました（＾＾）ｖ
☆簡単☆ダッフィー キャラケーキ
簡単！！短時間で！！可愛く出来上がり！！
スポンジは市販です！！
このレシピの生い立ち
子供がﾀﾞｯﾌｨｰのキャラケーキがいいというので、お店に頼もうと思ったら、なんと５０００円！！高すぎる！！と思い自分でチャレンジしました。
ｲﾁｺﾞが高かったので、ちょっと値段がＵＰしましたが、約1200円くらいで出来ました（＾＾）ｖ
アプリでひらく作り方
- 1
生クリームに砂糖１５ｇを入れ角が立つまで泡立てる（気持ちかため)。
チョコ生クリームも同様に。 - 2
顔の大きさのボールにスポンジをひく。(写真は約直径17cm）
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- 3
ｽﾎﾟﾝｼﾞ、生クリーム、ﾌﾙｰﾂをﾐﾙﾌｨｰﾙを作るように順番に入れる。
-
- 4
ｲﾁｺﾞ→生ｸﾘｰﾑ→ｽﾎﾟﾝｼﾞ→ｸﾘｰﾑ→ﾊﾞﾅﾅ→ｸﾘｰﾑ→ｽﾎﾟﾝｼﾞで蓋をする感じで。
-
- 5
チョコレートを湯煎で溶かし、キッチンシートに鼻、鼻下、口、目のパーツを作り、冷蔵庫で固める。
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- 6
大き目の平らなお皿に、顔、耳の部分を乗せ生クリームを全体に塗る。今回スポンジはケーキの切れ端を買って使いました。→
-
- 7
→耳は、子供のお茶碗に一度詰めて、顔部分に沿うように、少しカットしています。
- 8
生クリームを塗ったら、顔の白い部分を楊枝などでなぞってからやると失敗しなくていいかもしれません。→
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- 9
チョコ生クリームを、絞り機に入れ１回ずつ絞ってフワフワに。絞り機には、手の熱で緩くなるので少しずつ入れると良いです。
- 10
チョコレートのパーツを乗せて完成です！！
コツ・ポイント
生クリームは気持ち固め(？)で（＾＾）
注意する点は、絞り機に入れる量を少しずつに！！
スポンジの切れ端で作るのがベストですが、無ければ、市販のスポンジ、ロールケーキで作り、生クリームの甘さを調整するといいと思います。
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