大好きなアボカドとシーフードを重ねて♪
ミケさち @cook_40045302
カルパッチョ･ソース、ドレッシング、わさび醤油をつけて、たくさん食べたい！！
このレシピの生い立ち
アボカド、サーモン、貝柱の合わさった味が好きなのでオードブルを作りました。
大好きなアボカドとシーフードを重ねて♪
カルパッチョ･ソース、ドレッシング、わさび醤油をつけて、たくさん食べたい！！
このレシピの生い立ち
アボカド、サーモン、貝柱の合わさった味が好きなのでオードブルを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドは縦半分に切った後、横にして５〜６ミリにスライスする。レモン汁を振り掛けておく。
- 2
サーモン、ホタテ、その他お刺身用の具材を切って重ねて並べていく。カルパッチョのソース、わさび醤油、ドレッシングで。
- 3
カルパッチョのドレッシングソースはレシピID:18314224
コツ・ポイント
※アボカドはレモン汁をかけておくと色が変わらない。あれば、貝割れやハーブを飾るときれいです♪
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