カルパッチョ…(ドレッシング)

Name: カルパッチョ…(ドレッシング)
Yield: 3〜4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お刺身(なんでも) ２００g; 生野菜 適量; オリーブ油 大匙２; レモン汁 大匙１; 粒マスタード 小匙１; 塩･こしょう 各少々

生野菜とお刺身の盛り付けに☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたカルパッチョの味を思いだして、自分なりに考えてみました。家にある材料で♪

生野菜とお刺身の盛り付けに☆
このレシピの生い立ち
お店で食べたカルパッチョの味を思いだして、自分なりに考えてみました。家にある材料で♪

材料

3〜4人分

貝柱、白身魚、スモークサーモンなどに♪写真はタコを使いました。

ミケさち @cook_40045302

2012/01/12 03:30に公開

福岡県北九州市在住。　家族は夫＆２人の息子＋さっちゃん（三毛猫）2011年夏にキッチン開設しました♪ 開設した頃はガラケーのカメラで撮っていたので画像が荒くてすみません…（^_^;）　美味しい物とにゃんこが大好き♡ 家族の美味しい顔が見たくて毎日頑張ってます。(2025/1/1現在)

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