簡単☆紅茶のアップルケーキ
りんご19 @cook_40059798
まぜるだけで簡単～しっとり～！
焼き上がりアールグレーのいい香り♪
バター無しでお手軽リーゾナブル♪
このレシピの生い立ち
この時期大好きなりんごがたくさん♪
おいしい食べ方＆ただいまバターを使用しないケーキ研究中♪
簡単☆紅茶のアップルケーキ
まぜるだけで簡単～しっとり～！
焼き上がりアールグレーのいい香り♪
バター無しでお手軽リーゾナブル♪
このレシピの生い立ち
この時期大好きなりんごがたくさん♪
おいしい食べ方＆ただいまバターを使用しないケーキ研究中♪
アプリでひらく作り方
- 1
型にバターか油をぬっておく。又は紙を敷く。
- 2
オーブンを１８０℃で予熱。
りんごを皮付きのまま約５ｍｍ幅でカット。 -
- 3
耐熱皿に入れはちみつ、レモン汁をかけさっとからめる。
ラップをしてレンジで３～５分チン！
（お好みでシナモンプラスOK） -
- 4
ボールで卵→砂糖→オリーブオイルの順で混ぜる。
りんごをチンした時の汁も追加。 -
- 5
小麦粉とベーキングパウダーを数回に分けて振り入れヘラでさっくりまぜる。
茶葉、バニラエッセンスを加えて軽く混ぜる。 -
- 6
型の底へりんごを並べる。
-
- 7
型へゆっくり生地を流し入れる。
軽く底をとんとんして空気を抜く。
オーブンへ入れ１８０℃４０分焼く。 -
- 8
串をさし何もついてこなければ完成♪
粗熱がとれてから型からそっと外して下さい。 -
- 9
横にしておくとしぼみにくいです。
-
- 10
裏はこんなかんじ♪
-
コツ・ポイント
粉は振り入れる際、何回かに分けた方がダマになりにくいです。
りんごの厚さ、はちみつの量はお好みで調整してください。
一晩おくとさらにしっとり。
つくれぽ
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