バターガーリックソース???

patikankan
patikankan @cook_40047259

牛ステーキにはもちろんあいますが
豚にも鶏にも美味しいですし
これだけでご飯も行けちゃいますよ!!
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。大好きなバターガーリックソースにしてみました。

バターガーリックソース???

牛ステーキにはもちろんあいますが
豚にも鶏にも美味しいですし
これだけでご飯も行けちゃいますよ!!
このレシピの生い立ち
クックモニターに当選したので。大好きなバターガーリックソースにしてみました。

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材料

  1. ラーマ バター好きのためのマーガリン 大匙3くらい
  2. チューブ入りにんにく 4㎝
  3. マギーブイヨン 1個
  4. 醤油 好きなだけ
  5. ステーキの肉汁 出た分全部
  6. お湯 150

作り方

  1. 1

    塩コショウだけで焼いたステーキの肉汁のフライパンに
    にんにくと
    バター好きの為のマーガリンを入れ日にかけて香りを出す

  2. 2

    あらかじめ湯でとかしておいたマギーブイヨンをいれ
    少し煮詰めたら味をみながら
    醤油で味を調える

  3. 3

    更に煮詰めて少しトロっとしたら出来上がり

  4. 4

    ステーキにかけてバター好きのためのマーガリンを乗せて頂きました

コツ・ポイント

分量は基本的に好みで良いと思います。
自分の味ににすればOK

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