トマトと～ちゃんぽんが～出逢ったぁ～♪
いづみうな @izumiuna
和風の香りとトマトの酸味がマッチした美味しい～ちゃんぽんです❤
インスタント麺とは思えませんよ！
このレシピの生い立ち
モニター当選したので、お料理上手のＲちゃんと試行錯誤して完成した力作です♪
トマトと～ちゃんぽんが～出逢ったぁ～♪
和風の香りとトマトの酸味がマッチした美味しい～ちゃんぽんです❤
インスタント麺とは思えませんよ！
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モニター当選したので、お料理上手のＲちゃんと試行錯誤して完成した力作です♪
アプリでひらく作り方
- 1
サッポロ一番のちゃんぽんを一袋用意してくださいね♪
-
- 2
にんにくをみじん切りに。
えびは皮を剥いて背ワタを取る。
キャベツは手でちぎります。
にんじんは短冊切りにします。 - 3
鍋にオリーブオイルとニンニクを一緒に入れます。
弱火で加熱しながらニンニクの香りを出します。
- 4
エビを加えて色が変わったらキャベツ、ニンジン、きくらげ、水を入れてひと煮立ちさせます。
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- 5
麺を入れて柔らかくなったらほぐして、トマト缶（固形トマトはフォークで潰す）と粉のスープを入れて好みの硬さになるまで煮る。
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- 6
お好みでブラックペッパー・パセリ・粉チーズをもりもりかけて召し上がれ～♡
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コツ・ポイント
今回は最初にオリーブオイルを使用するので付属の調味油は使いません。
つくれぽ
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