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キムチーズ納豆乗せちゃんぽん
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キムチーズ納豆乗せちゃんぽん-レシピのメイン写真

キムチーズ納豆乗せちゃんぽん

700en
700en @cook_40061028

発酵食品3種の組み合わせ、お互いの欠点を補い合った旨味と辛味でつる凛としたチャンポンに仕上がりました。
このレシピの生い立ち
キムチにチーズを混ぜると美味しかったので、発酵食品の代表格である納豆と組み合わせる事でさらにパワーアップが計れるのではとチャレンジしてみました。結果オーライ旨味の3重奏です。

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キムチにチーズを混ぜると美味しかったので、発酵食品の代表格である納豆と組み合わせる事でさらにパワーアップが計れるのではとチャレンジしてみました。結果オーライ旨味の3重奏です。

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キムチーズ納豆乗せちゃんぽん

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700en @cook_40061028

発酵食品3種の組み合わせ、お互いの欠点を補い合った旨味と辛味でつる凛としたチャンポンに仕上がりました。
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キムチにチーズを混ぜると美味しかったので、発酵食品の代表格である納豆と組み合わせる事でさらにパワーアップが計れるのではとチャレンジしてみました。結果オーライ旨味の3重奏です。

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材料

1人分
  • サッポロ一番ちゃんぽん 1袋
  • キムチ 80g
  • 納豆 45g
  • チーズ(十勝スマートチーズ) 1枚
  • ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を準備します。
    納豆を混ぜておきます。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方1写真
  2. 2

    チーズを5mm角に切っておきます。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方2写真
  3. 3

    キムチをみじん切りにします。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方3写真
  4. 4

    器にスープの素と調味油を準備し、ちゃんぽんを普通に作ります。ネギのみじん切りを準備しておきます。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方4写真
  5. 5

    キムチとチーズを混ぜ合わせ、レンジに40秒かけます。取り出してからも混ぜ合わせ、キムチーズをつくります。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方5写真
  6. 6

    キムチーズに納豆とネギを入れ、混ぜ合わせ、キムチーズ納豆を作ります。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方6写真
  7. 7

    出来上がったチャンポンに、混ぜ合わせたキムチーズ納豆を盛りつけます。

    • キムチーズ納豆乗せちゃんぽん作り方7写真
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700en
700en @cook_40061028
2011/10/15 09:45に公開
博多のおっさんなんでん・かんでん創りたがる冷蔵庫のぞきが趣味の大酒のみです。
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このレシピのキーワード

ちゃんぽん ねぎ キムチ チーズ 納豆

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