さつまいも＆豚肉の重ね蒸しあんかけ♪
快くん @cook_40044858
全部レンジで作れちゃうお手軽レシピです♪
2014/11/26 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが収穫出来たので♪
さつまいも＆豚肉の重ね蒸しあんかけ♪
全部レンジで作れちゃうお手軽レシピです♪
2014/11/26 話題入りありがとうございます(*´∀｀*)
このレシピの生い立ち
さつまいもが収穫出来たので♪
作り方
- 1
さつまいも→5mm幅位にスライスして水に晒しておく
豚肉→○印を入れ揉み込んでおく
●印を合わせておく - 2
①のさつまいもを軽く水気を取り耐熱ボールに入れてラップしてレンジでチン
オート機能を使い約７分程でした♪ - 3
お皿に②のさつまいも＆①の豚肉をお皿に重ねて ラップをしレンジでチン
600wで約5分 - 4
残り2分位のところで合わせておいた
●印をもう一度混ぜてから一緒にレンジでチン - 5
レンジから取り出しお好みで小口切りにしたネギをトッピングしたら出来上がり♪
コツ・ポイント
レンジの使用時間は目安ですので各ご家庭のレンジで調整して下さい♪
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