次女が初めて作ったブッシュドノエル

チグチグミチル
チグチグミチル @cook_40091180

☆X’mas☆スウィーツ作り好きな
次女の初挑戦~ 
このレシピの生い立ち
次女がXmasケーキを作りたいって事で初挑戦しました。

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材料

  1. スポンジ 一枚
  2. イチゴ 数個
  3. 生クリーム 1コ
  4. ココアパウダー 適宜
  5. 砂糖水 適宜
  6. Xmas飾り☆

作り方

  1. 1

    スポンジ生地をオーブンの鉄板一枚分を焼いておく。

  2. 2

    生クリームに泡立て、途中、お砂糖を加え程よく泡立てる。

  3. 3

    スポンジ生地を両端削ぎ取る。

  4. 4

    砂糖水わはけでまんべんなく塗る。

  5. 5

    生クリームを巻きはじめ多めに
    たっぷり、両端1cm残して全体を塗る。

  6. 6

    真ん中を、生クリームたっぷりに巻く。

  7. 7

    巻き終わったら
    クッキングペーパーでギュッと絞りラップでくるみ、冷蔵庫で少し休ませる。

  8. 8

    ココアを茶こしでフリフリ~。

  9. 9

    Xmas飾りをトッピングして出来上がり。

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チグチグミチル
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