お弁当にも！カップグラタン
村上麻誇 @cook_40050718
お弁当に、パーティに、夜食に…クリームソースが余ったらコレ♪冷蔵庫に余った野菜も沢山いれてみて～☆
このレシピの生い立ち
野菜が沢山あったので。
お弁当にも！カップグラタン
お弁当に、パーティに、夜食に…クリームソースが余ったらコレ♪冷蔵庫に余った野菜も沢山いれてみて～☆
このレシピの生い立ち
野菜が沢山あったので。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、茄子を乱切りにし、茹でる。(茄子の灰汁が気にならなき場合は省いてよし)餅を使う場合はレンジでチンして柔らかくする。
- 2
ピーマン、玉ねぎも食べやすいくらいに切る。にんにくはみじん切りにする。
- 3
熱したフライパンにオリーブオイルをひき、にんにく、玉ねぎ、ピーマンを炒める。最後に茹でた人参等も軽く炒める。
- 4
カップに炭水化物→炒めた野菜→マヨネーズ→クリームソース→飾り用人参→粉チーズ→ブラックペッパーの順に重ねる。
-
- 5
180度のオーブンで焦げ目が付くまで焼く。(15分程度)パセリを散らして出来上がり。
コツ・ポイント
クリームソースだけでなく、トマトソースでも美味しいと思います。
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