こく旨チーズのねばねばサラダそうめん

Name: こく旨チーズのねばねばサラダそうめん
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 2束; めんつゆ(希釈に薄めたもの） 100ｃｃ; 明治スマートチーズ 2個; オクラ 3本; プチトマト 5個; ごま油 小さじ1; ワサビ チューブ5㎜くらい; ゴマ 一つまみ

ナオパーク @cook_40044184

さっぱり簡単！チーズと和風だし、そして隠し味のワサビがぴったり！さっぱり食べたいサラダ風そうめんです♪
このレシピの生い立ち
モニターでいただいたスマートチーズ。和風味にも合いそうなので、サラダ風のそうめんにしました。

こく旨チーズのねばねばサラダそうめん

ナオパーク @cook_40044184

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材料

1人分

素麺 2束
めんつゆ(希釈に薄めたもの） 100ｃｃ
明治スマートチーズ 2個
オクラ 3本
プチトマト 5個
ごま油小さじ1
ワサビチューブ5㎜くらい
ゴマ一つまみ

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作り方

1

そうめんは表示の時間通りにゆで、冷水で冷やす。
2

めんつゆ、ワサビ、ごま油を混ぜる。
3

プチトマトをサイコロ状、オクラは塩で板ずりして、2ミリくらいの厚さにスライス。
4

2に3のトマトとオクラ、1のそうめんを混ぜ、器に盛ったら、ゴマを振って出来上がり！
5
ついでにこんなのも作ってみました～。そうめんを入れる前の具をプチトマトに詰めただけ。
かわいく出来上がりました！

コツ・ポイント

味が薄くなるのでそうめんの水気はきってください。めんつゆを少し濃いめに作っておいてもいいです。
ワサビの溶かし残し注意です(^^)

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つくれぽ

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ナオパーク @cook_40044184

2011/10/07 02:41に公開

9歳・7歳・3歳。2男1女のママです。野菜大好き、お肉苦手のママなので野菜中心のレシピが多いです。こどももパパも喜んで食べてくれる野菜ご飯を目指して、いろいろと試行錯誤しています♪良かったら作ってみてくださいね！ブログ始めました。また見てくださいね！http://ameblo.jp/naofukufuku/

このレシピのキーワード

サラダそうめんオクラミニトマトゴマわさび

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