ハロウィンに♪かぼちゃのおばけサラダ
マルカン酢 @cook_40042308
かぼちゃのおばけをパプリカで手づくり。中にはクリーミーなかぼちゃサラダを入れていただきます。ハロウィンパーティーに！
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダをハロウィンパーティー向けにアレンジ。
「マルカン 蜂蜜＆レモン入りリンゴ酢」を使えば味付けも簡単。
お子様も大好きな、クリーミーで甘酸っぱい、スイーツ感覚のサラダに仕上がります。
ハロウィンに♪かぼちゃのおばけサラダ
かぼちゃのおばけをパプリカで手づくり。中にはクリーミーなかぼちゃサラダを入れていただきます。ハロウィンパーティーに！
このレシピの生い立ち
かぼちゃサラダをハロウィンパーティー向けにアレンジ。
「マルカン 蜂蜜＆レモン入りリンゴ酢」を使えば味付けも簡単。
お子様も大好きな、クリーミーで甘酸っぱい、スイーツ感覚のサラダに仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
器を作ります。
パプリカの軸を切り抜き、種を取り出してハロウィンのかぼちゃの型にくり抜きます。 - 2
かぼちゃは1.5㎝角に切り、器に並べてラップをし、電子レンジで約5分竹串が通るまで加熱します。
- 3
鍋に【ドレッシング】の材料を合わせて1～2分煮詰め、【2】を加えて混ぜ合わせ火を止めます。
- 4
【3】にスライスアーモンド・レーズン・刻みパセリを混ぜ合わせて【1】に盛ります。
コツ・ポイント
パプリカで作る「かぼちゃのおばけ」の器がポイント！
かぼちゃは固くてうまく型が抜けませんが、パプリカなら簡単にくり抜けます。中の種を取り出して、ぺティナイフやカッターナイフで顔の型を抜けば完成。お子様でも楽しく作れます。
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