みかんは冷凍庫で凍らせ、はちみつと共にフォークなどでつぶします。

ヨーグルトと牛乳をよく混ぜ合わせ、レモン果汁を加えます。

グラスにみかんを入れ、静かに2を注ぎ入れます。