タッカンマリ 我が家風に 圧力鍋で簡単に
れもん楽に適当にで @cook_40051255
韓国で食べたタッカンマリおいしかった！簡単に鶏のだしでおいしく。具材はお好みで
このレシピの生い立ち
韓国で食べたタッカンマリが忘れられなくて
タッカンマリ 我が家風に 圧力鍋で簡単に
韓国で食べたタッカンマリおいしかった！簡単に鶏のだしでおいしく。具材はお好みで
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韓国で食べたタッカンマリが忘れられなくて
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- 1
鶏肉は塩コショウして１０分位おく。じゃがいもは皮をむき、水にさらす。圧力鍋に鶏肉、じゃがいも、水を入れ加圧4分、自然冷却
- 2
にんじんは０.５㎜
厚さに。長ネギは３㎝のぶつ切り。まいたけは食べやすい大きさに。 - 3
1に2と、うどんを入れ加圧１分、自然冷却。
鶏肉ははさみで食べやすい大きさに。
できあがり - 4
器にきゃべつ、長ネギをお好みで入れ、具を入れ、スープとステーキソースをかけ食べる。大人はキムチを入れたり
コツ・ポイント
手羽元は加圧７分位
うちでは鍋をしないので、全部一緒に作ります、うどん等は後からでも、お好きなように
生野菜に水菜を入れても、具材等々お好きなものを
つけ汁は、あれこれ作ってみたのですがうまくいかず、ステーキソースでおいしかったので
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