*漬けて焼くだけ♪簡単ローストチキン*

はつみかん @cook_40091560
シンプルが一番☆マリネ液に漬け込んで焼くだけで、驚くほど簡単でおいしい!パリパリの皮とジューシーなお肉がたまらない♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたレシピを少量&シンプルにアレンジしました。
*漬けて焼くだけ♪簡単ローストチキン*
シンプルが一番☆マリネ液に漬け込んで焼くだけで、驚くほど簡単でおいしい!パリパリの皮とジューシーなお肉がたまらない♪
このレシピの生い立ち
テレビで紹介されていたレシピを少量&シンプルにアレンジしました。
作り方
- 1
ポリ袋に●の材料をすべて入れ混ぜ合わせ、マリネ液をつくる。
- 2
①のポリ袋に鶏肉を入れてマリネ液をからめたら、皮を下にして一晩、最低でも2時間冷蔵庫で漬け込む。
- 3
天板の上に網を置き、その上に汁をきった鶏肉を皮を上にして乗せる。
- 4
180℃に熱したオーブンで黄金色になるまで40~50分程度焼く。
- 5
★2013/01/04★
人気検索でトップ10入りしました!
ありがとうございます♪ - 6
★2014/01/05★
話題のレシピになりました!
ありがとうございます♪
コツ・ポイント
☆オーブンによって多少焼き時間が変わります。鶏肉の皮が黄金色になるまで焼くのがポイントです。
☆鶏肉の骨でポリ袋を破ってしまわないように気を付けてください。(ジップロックなどがオススメ)
☆骨付きでない普通の鶏もも肉でもおいしくできますよ♪
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