NO.6 クッキー風スコーン

まはおじさん @cook_40051020
ちょっとサクサクしてクッキー見たいだけどスコーンの厚さがあります♡
このレシピの生い立ち
なんとなーくで作ったらこんな感じになりましたw
NO.6 クッキー風スコーン
ちょっとサクサクしてクッキー見たいだけどスコーンの厚さがあります♡
このレシピの生い立ち
なんとなーくで作ったらこんな感じになりましたw
作り方
- 1
バターを溶かして、薄力粉と強力粉と一緒に混ぜます。
- 2
パサパサなのでお好みで水の量と柔らかさなど決めてください。(ざっくりですいません)
- 3
生地が出来たら、1~2時間冷蔵庫に入れときます。
- 4
冷やし終わったら、型をとります。私は今回四角にしております。
- 5
型を抜いたら、160度の20分で焼きます。
- 6
余った卵白を使うカボットケーキ(ID17795977)ありますのでそちらもよろしくお願いしますo(^▽^)o
コツ・ポイント
硬さや厚さはお好みで調整してください。
私は薄めにしています。
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