栗ご飯

蔓唐草
蔓唐草 @cook_40060418

我が家は昔から「塩と酒」だけのシンプルな栗ご飯です♪

このレシピの生い立ち
栗ご飯は昔から塩と酒しか入れていませんでした。今回は、ゼロ活力鍋を使用して栗が簡単に剥けたので(嬉!)それを使って、自分の覚書用にレシピにしてみました。

栗ご飯

我が家は昔から「塩と酒」だけのシンプルな栗ご飯です♪

このレシピの生い立ち
栗ご飯は昔から塩と酒しか入れていませんでした。今回は、ゼロ活力鍋を使用して栗が簡単に剥けたので(嬉!)それを使って、自分の覚書用にレシピにしてみました。

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材料

三人分
  1. 3合
  2. 15個
  3. 小匙3
  4. 大匙3

作り方

  1. 1

    米を研ぎ普通に水加減をする。塩と酒を入れひと混ぜして、上に栗を乗せ、炊飯スイッチオン。

  2. 2

    もち米も入っていないし、お醤油等の調味料も入っていませんが、翌日のお弁当でも美味しかったらしいです(*^^*)

  3. 3

    ゼロ活力鍋使用で簡単に剥いた栗を使用しました。(レシピID:17805552

コツ・ポイント

炊飯器にお任せなので、特にコツもポイントもありません(^^;;;

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蔓唐草
蔓唐草 @cook_40060418
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50代の専業主婦です。団塊の世代の主人とヤンチャな柴犬とノンビリ暮しています。(HNの蔓唐草は「つるからくさ」と読んで下さい)ケーキ&パンの記録ブログhttp://blog.goo.ne.jp/oyatu916(↑2013/04/10、niftyよりgooへ引っ越しました)
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