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簡単!ニラもやし焼き☆ピリ辛だれで♪
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簡単!ニラもやし焼き☆ピリ辛だれで♪-レシピのメイン写真

簡単!ニラもやし焼き☆ピリ辛だれで♪

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

ニラともやしに粉を混ぜてこんがり焼くだけだよ♪タレも混ぜるだけ簡単♪でも美味しい!!
このレシピの生い立ち
節約料理に♪シンプル満足♪

ニラともやしに粉を混ぜてこんがり焼くだけだよ♪タレも混ぜるだけ簡単♪でも美味しい!!
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簡単!ニラもやし焼き☆ピリ辛だれで♪

じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224

ニラともやしに粉を混ぜてこんがり焼くだけだよ♪タレも混ぜるだけ簡単♪でも美味しい!!
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材料

一枚分
  • ニラ 50g
  • もやし 100g
  • 片栗粉 大さじ2
  • 小麦粉 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 白ゴマ 大さじ1
  • ごま油 適量
  • (ピリ辛だれ)
  • オイスターソース 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • 豆板醤 小さじ1/3
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作り方

  1. 1

    ニラは3cm幅に切る。もやしは洗って水気をよく切る。

  2. 2

    ナイロン袋に1、残りの材料を入れ空気を入れてフリフリ混ぜ合わす。

  3. 3

    フライパンにごま油を敷き、2を広げて焼く。皿でひっくり返し裏面もこんがり焼く。

  4. 4

    食べやすく切り分け、混ぜ合わせておいた(ピリ辛だれ)をつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

フライパンに平らに広げて焼けるまで放置。裏返したら上から皿でギュッギュと押しつけてこんがり焼くこと♪

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じゅんピ
じゅんピ @cook_40029224
2012/12/26 12:42に公開
料理とお菓子作りが生き甲斐です(笑)いろいろ思考錯誤しながら満足のいく味付け目指しています\(^o^)/将来お袋の味おばあちゃんの味を思い出してもらえるように、おいしいご飯いっぱい作れるようになりたいな~♪クックのみなさんこれからもよろしくです(^u^)
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このレシピのキーワード

ニラ もやし 片栗粉 小麦粉

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