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秋のポテトサラダ
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秋のポテトサラダ-レシピのメイン写真

秋のポテトサラダ

ハシマリ
ハシマリ @cook_40091669

ほっくり♡
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旬の野菜を使って、大好きなポテトサラダを作ってみました♡

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材料

5人分くらい
  • じゃがいも(メークイーン) 二個
  • にんじん 一本
  • サツマイモ 一本
  • ゆで卵 二個
  • 塩・コショウ お好みで‼
  • マヨネーズ お好みで‼
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作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじん、さつまいもは、適当な大きさに切って圧力鍋で蒸す。
    蓋をして強火で、ピンがあがったら弱火で五分。

  2. 2

    その後は自然放置します。
    ピンがさがって少ししたら取り出して、マッシュしていきます。

  3. 3

    ゆで卵も圧力鍋で蒸してつくります!
    蓋して強火で、ピンがあがったらそのまま一分。覚めるまでそのままで。

  4. 4

    ゆで卵も合わせて、マヨネーズ、塩・コショウをしてできあがり‼

コツ・ポイント

圧力鍋で簡単にできまーす♡

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ハシマリ
ハシマリ @cook_40091669
2011/10/12 04:11に公開
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ポテトサラダ ゆで卵 さつま芋 にんじん じゃがいも メークイン

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