ささみの和風ソテー♪
nanacoちゃん @cook_40037455
キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」はかけるだけじゃなくて、からめるのもありです♪ 食欲もりもり～♪
このレシピの生い立ち
ささみが1本10円の特売でしたあ♪今夜はササミカツ! の予定がパン粉がなかった･･･外は雨だし･･･あきらめてソテーにしてキューピーの具のソース「大根おろしポン酢風味」をからめてみました。
ささみの和風ソテー♪
キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」はかけるだけじゃなくて、からめるのもありです♪ 食欲もりもり～♪
このレシピの生い立ち
ささみが1本10円の特売でしたあ♪今夜はササミカツ! の予定がパン粉がなかった･･･外は雨だし･･･あきらめてソテーにしてキューピーの具のソース「大根おろしポン酢風味」をからめてみました。
作り方
- 1
ささ身はすじを取って開いた牛乳パックの上に並べてラップをし、ラップの上から麺棒でビシバシたたいて平たくします♪
- 2
ラップを外して両面に塩コショウ・片栗粉をまぶします。フライパンに油を熱し両面こんがり焼きます。
- 3
キューピー具のソース「大根おろしポン酢風味」をお肉の上に小さじ1程度ずつ絞りだし、ひっくり返して焼き絡めます♪
-
- 4
お皿に移して、キューピー具のソースを更にお好み量かけて万能ネギをちらして完成!
-
コツ・ポイント
☆牛乳パックは洗って開いて乾かしておくと使い捨ての肉専用まな板になって便利です。
☆片栗粉がないときは小麦粉でもOK
☆7-11はセブンイレブンの略です
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