おから人参チーズのもちもちホットケーキ

まんさま
まんさま @cook_40091465

これだけで栄養満点!おやつにも朝食にも。冷凍保存もできますよ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに息子にホットケーキをリクエストされたので、できるだけ栄養が取れるようにと考えました。

おから人参チーズのもちもちホットケーキ

これだけで栄養満点!おやつにも朝食にも。冷凍保存もできますよ☆
このレシピの生い立ち
お昼ごはんに息子にホットケーキをリクエストされたので、できるだけ栄養が取れるようにと考えました。

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材料

7~8センチの大きさで15枚くらい
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. おから 100g
  3. にんじん(すりおろす) 1本
  4. 1個
  5. 牛乳 150ml
  6. 明治十勝スマートチーズ 3~4個
  7. バター 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべて混ぜる。チーズは手でちぎって入れます。ほろほろなので、切らなくても、小さくなります。

  2. 2

    フライパンにバターを熱し、お好きな大きさにタネを流して焼く。表面に穴ができたらひっくり返して、両面焼き色が少しつくくらい

  3. 3

    以上です!
    お好みで、メープルシロップやはちみつ、マーガリンなどを付けてどうぞ☆

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料理は大好きです☆でも、まだまだ未熟者。たくさんつくって、勉強して、料理上手といわれたい!
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