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大根リゾット

kyoko0608
kyoko0608 @cook_40068530

簡単,ヘルシー。地味ですが…
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材料

  • ベーコン 2枚(1cm角)
  • エサンテ油 大さじ2
  • ☆大根 10㎝(1cm角)
  • ☆米 1カップ(洗わない)
  • ★パルメザンチーズ 30g
  • ★バター 20g
  • 固形スープの素 1/2個(湯3カップで溶く)
  • 塩・こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    大ソースパンに油を入れインダクションレンジ無モード5で熱し,ベーコンを炒める。

  2. 2

    1に☆を加えて無モード7で1~2分しっかり炒めスープを入れ沸騰するまで混ぜる。沸騰したら蓋をして無モード3で13分。

  3. 3

    2に★を入れ塩・こしょうで味を調える。

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kyoko0608
kyoko0608 @cook_40068530
2011/10/11 08:46に公開
普段の料理もお菓子作りもパン作りもおもてなし料理も好きです。友達とホームパーティをしたり…♪COOKPADのみなさんのレシピ使わせてもらってます!
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リゾット 大根 ベーコン バター 米

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