簡単☆ヘルシー 2層の冷たいデザート
jijilennon @cook_40091736
材料をお鍋で混ぜて冷やすだけの簡単デザートです☆ヘルシーなのにお腹も満足♪
このレシピの生い立ち
大好きなチョコとコーヒーを一緒に楽しめるデザートを作ってみました。主人も大好きな我が家の定番デザートです☆
簡単☆ヘルシー 2層の冷たいデザート
材料をお鍋で混ぜて冷やすだけの簡単デザートです☆ヘルシーなのにお腹も満足♪
このレシピの生い立ち
大好きなチョコとコーヒーを一緒に楽しめるデザートを作ってみました。主人も大好きな我が家の定番デザートです☆
アプリでひらく作り方
- 1
■を鍋に入れて沸騰させずに中火で温めます。温めたら粉ゼラチンを振り入れて溶かします。
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- 2
ゼラチンが溶けたら粗熱をとって、容器に入れます。そのまま冷蔵庫で1-2時間冷やしゼリーを固めておきます。
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- 3
豆乳を鍋に入れ、弱火で温めます。ココアを入れて溶かしていきます。
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- 4
ココアが溶けたらマシュマロを全部入れて泡だて器でゆっくり混ぜながら弱火で溶かしていきます。
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- 5
マシュマロが全部溶けたら泡立て器でかき混ぜながら粗熱を取ります。
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- 6
先に固めておいたゼリーの上に流し込み、冷蔵庫で1時間くらい冷やしたら出来上がり！
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コツ・ポイント
コーヒーゼリー部分の分量は液体が400mlになればＯＫなので、牛乳とコーヒーの分量はお好きな割合で試してみてください。ゼリーもムースも沸騰させずに材料を混ぜていくところがポイントです。
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