魚河岸あげのごま風味トースト

ミッキーアン @mickey_anne
魚河岸あげを使ったごま風味のトースト。パンに梅とわさびを塗り海苔や醤油も使って和風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ふんわり食感の 紀文 魚河岸あげ と かどや 白すりごまを使って和風のトーストを作りました。
魚河岸あげのごま風味トースト
魚河岸あげを使ったごま風味のトースト。パンに梅とわさびを塗り海苔や醤油も使って和風味に仕上げました。
このレシピの生い立ち
ふんわり食感の 紀文 魚河岸あげ と かどや 白すりごまを使って和風のトーストを作りました。
作り方
- 1
魚河岸あげは半分に切り更に5枚程度にスライスする。葱は小口切りにする。
- 2
パンにバターと練り梅・わさび(お好みで)を塗り拡げる。
- 3
1の魚河岸あげを並べて醤油をたらし葱を散らしてマヨネーズを絞る。
- 4
とけるチーズを乗せて色よくトーストする。
- 5
ちぎった海苔、すりごまを散らす。
- 6
器に盛って出来上がりです。
- 7
龍青空ママさんが可愛いカット海苔を乗せて作ってくださいました♡
コツ・ポイント
醤油はかけ過ぎに注意して下さい。醤油の変わりにポン酢等でも美味しいです。
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