バターを使う場合は室温に。
薄力粉はふるっておきます。

まず★をボールに入れ、よく混ぜ合わせます。

よく混ぜ合わせたら、ふるった粉・アーモンドプードルを加え、へらで混ぜます。

生地の完成。
これを冷凍庫で30分くらい寝かせます。

オーブンを１８０度に予熱します。

生地は寝かせたら、型で抜いてもよし、棒状にしておいて切るもよし、です。
薄めの方がサックリ焼けます。

オーブンで１３分から１５分焼いて完成(＾＾)