ごぼうは５センチに切り、千切り。レンコンは２ミリくらいの薄切りにし、４等分にし、酢水にさらしておく。

コーン、枝豆は冷凍の場合は解凍し、一粒づつにしておく。ひじきは水で戻しておく。水菜は５センチに切っておく。

マヨネーズと味噌は混ぜておく。

①をゆで、湯であがる１分くらい前にひじきもゆでる。茹で上がったら、ざるに上げ、冷ましておく。

④が冷めたら、③のボールに入れる。コーン、枝豆も一緒に。ざっくり混ぜたらツナも入れる。味を見て塩コショウで味を調える。

水菜を入れ、さっと混ぜて完成！