うちの牛丼☆

mdonut
mdonut @cook_40082021

くどくない、牛丼です☆簡単にできて、お腹もいっぱいになるのでおすすめです!
このレシピの生い立ち
簡単なレシピです。

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くどくない、牛丼です☆簡単にできて、お腹もいっぱいになるのでおすすめです!
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簡単なレシピです。

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材料

2人分
  1. 牛こまぎれ 260g
  2. 玉ねぎ 大1/2個
  3. ★だし 300cc
  4. ★砂糖 大1と1/2
  5. ★酒 大1
  6. ★しょうゆ 大2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。
    鍋に★の材料をいれ、煮立たす。

  2. 2

    煮立った鍋に肉をいれ、肉の色がかわったら玉ねぎも入れ、火を弱める。

  3. 3

    5分ほど弱火で煮て、15分~20ほど火を切って味をしみこませる。

  4. 4

    再び火をつけ、温めたら丼に盛る☆

コツ・ポイント

つゆは多めなので、つゆだくにしてどうぞ☆

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