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☆じゃがいもの鶏そぼろ煮☆
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☆じゃがいもの鶏そぼろ煮☆-レシピのメイン写真

☆じゃがいもの鶏そぼろ煮☆

*チョコクッキー*
*チョコクッキー* @cook_40077419

鶏そぼろ(レシピID:17738757)を使ったお助けメニューです♪新じゃがの美味しい季節にGood☆

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『とっても簡単♪鶏そぼろ☆』(レシピID:17738757)を使った忙しい時のお助けメニューです!

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材料

4人分
  • みりん 大さじ1
  • じゃがいも 3コ
  • 鶏そぼろ(レシピID:17738757) 大さじ4
  • だし汁 1カップ
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1
  • 水溶き片栗粉 片栗粉大さじ1+水大さじ1
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    鍋に食べやすい大きさに切ったじゃがいもとだし汁を入れて煮立てる。

  2. 2

    みりん・酒・しょうゆを加えて、ふたをして15分ぐらい煮る。

  3. 3

    じゃがいもが柔らかくなったら、鶏そぼろを加えてひと煮立ちさせる。

  4. 4

    水溶き片栗粉を回しいれ、とろみを付ける。

  5. 5

    お皿に盛り、小口切りにした万能ねぎをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

鶏そぼろはお好みで増減してください!

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*チョコクッキー* @cook_40077419
2010/03/26 14:15に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 鶏肉 じゃがいも 酒 こねぎ

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