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とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆
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とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆-レシピのメイン写真

とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆

*チョコクッキー*
*チョコクッキー* @cook_40077419

とっても簡単♪分量も覚え易く、火にかけて混ぜるだけ!食べたくなったらすぐ出来ちゃう♪ご飯に合うのでお弁当や丼にGood☆
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたので…
覚え書きです(^.^)b

とっても簡単♪分量も覚え易く、火にかけて混ぜるだけ!食べたくなったらすぐ出来ちゃう♪ご飯に合うのでお弁当や丼にGood☆
このレシピの生い立ち
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とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆

*チョコクッキー*
*チョコクッキー* @cook_40077419

とっても簡単♪分量も覚え易く、火にかけて混ぜるだけ!食べたくなったらすぐ出来ちゃう♪ご飯に合うのでお弁当や丼にGood☆
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っていたので…
覚え書きです(^.^)b

とっても簡単♪分量も覚え易く、火にかけて混ぜるだけ!食べたくなったらすぐ出来ちゃう♪ご飯に合うのでお弁当や丼にGood☆
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材料

4人分
  • 酒 大さじ2
  • すりおろしショウガ(チューブ) 3㎝
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 100㏄
  • しょうゆ 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 鶏ひき肉 300㌘
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作り方

  1. 1

    お鍋に材料を全部入れ、火にかける。

  2. 2

    強火にして、菜箸を数本持ち、ひたすら混ぜ続ける。

    • とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆作り方2写真
  3. 3

    汁気が殆どなくなったら火を止める。しばらくそのまま味を馴染ませ、出来上がり♪

    • とっても簡単〜♪ ☆鶏そぼろ☆作り方3写真

コツ・ポイント

多めに作っておくと便利ですよ!そのままご飯にのせて…卵焼きの具に…そぼろあんにしてかぼちゃの煮物に… いろいろ使えてバリエーションが広がります♪

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*チョコクッキー*
*チョコクッキー* @cook_40077419
2010/03/10 11:29に公開

このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉 しょうが

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