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パサパサしない、しっとりナポリタン♪♪
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パサパサしない、しっとりナポリタン♪♪-レシピのメイン写真

パサパサしない、しっとりナポリタン♪♪

はらぺこあおむし~
はらぺこあおむし~ @cook_40081007

簡単・美味しいので作ってみてくださーい☆

ケチャップのスープの中に入れて強火で水分を飛ばすのがポイント!
このレシピの生い立ち
以前、雑誌でこのつくり方が載っていて
分量は忘れましたが、自分好みの味付けで作ってみたら
美味しかった!

簡単・美味しいので作ってみてくださーい☆

ケチャップのスープの中に入れて強火で水分を飛ばすのがポイント!
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パサパサしない、しっとりナポリタン♪♪

はらぺこあおむし~
はらぺこあおむし~ @cook_40081007

簡単・美味しいので作ってみてくださーい☆

ケチャップのスープの中に入れて強火で水分を飛ばすのがポイント!
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分量は忘れましたが、自分好みの味付けで作ってみたら
美味しかった!

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ケチャップのスープの中に入れて強火で水分を飛ばすのがポイント!
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材料

大人3人分
  • タマネギ 小さいの1個
  • 人参 適量
  • 好きな野菜 お好みで
  • ウィンナー 6本
  • ■ケチャップ 大さじ5
  • ■ソース 大さじ1/2
  • ■塩 小さじ1/2
  • 水 200ccくらい
  • パスタ 三人分
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作り方

  1. 1

    野菜・ウィンナーを切る

    油で炒める

  2. 2

    お湯を沸かし、パスタを一分短く茹でる

  3. 3

    炒めたものに、ケチャップ・ソース・塩を入れ、強火で酸味を飛ばす

    水を入れ沸騰させ、汁が少なめのスープのよう。

  4. 4

    茹で上がったパスタを入れ、少し強めで、パスタにからめる。
    途中、味を調整。
    水分がほぼなくなったら出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコン・鶏肉などでも美味しそうです。
この日は、ピーマンがなかったので使ってませんが、使うと色取りがキレイですね。

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はらぺこあおむし~
はらぺこあおむし~ @cook_40081007
2010/03/28 06:30に公開
男の子2人の母です。              ♪作ってみたいものは沢山ありクック楽しんでます! ♪洋菓子・和菓子・パン作り大好き!          ♪ミシンも少し趣味です。楽天レシピも同じ名前で登録してます!クックに載せてない、レシピも多いです!見ていただけたら嬉しいです!生活クラブという、生協に加入しています!体にやさしいものを食べれば、体はイキイキ!
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このレシピのキーワード

スパゲティナポリタン パスタ にんじん ソーセージ 玉ねぎ ケチャップ

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